El Salvador Los Pirineos Elite

El Salvador Los Pirineos Elite

Standaard prijs €44,50
/
Inclusief belasting.

Size
Slechts 0 artikelen op voorraad!

El Salvador Los Pirineos Elite

--

Tonen van fudge, vanille en jam

Indien u de bonen gemalen wilt, dit graag aangeven in de comments bij het uitchecken. Hierbij graag aangeven wat voor maling u wenst.

Al onze koffie komt van Single Estate, een Nederlandse koffiebrander die 80% van hun
koffies direct inkopen bij de boer. Dit noemen we “Direct Trade”. Op deze manier kunnen
zij direct afrekenen bij de boer en biedt het kansen om langdurige relaties op te bouwen
met de boeren, waarbij ze samen met de koffieboeren de beste koffies kunnen
ontwikkelen en helpen uitzoeken. Veel van deze boeren zijn bovendien ook
gecertificeerd door UTZ, Rainforest Alliance of dragen een BIO keurmerk.

 

Land | El Salvador

Regio | Usulutan

Plantage | Los Pirineos

Variëteit | Elite Bourbon

Proces | Washed


De rijke grond van de Tecapa vulkaan gecombineerd met de perfecte hoogte bieden geweldige condities voor het verbouwen van specialty koffie. Gevoed door meer dan 130 jaar ervaring in het verbouwen van koffie is de Familie Baraona altijd op zoek naar verbeteren van kwaliteit. De farm wordt gerund door Fabiola en Diego Baraona die hiermee het werk van hun vader voortzetten.

Elite bourbon is een van de variëteiten die gecultiveerd is op de farm nadat deze bijna verloren was gegaan in El Salvador. Het washed proces is in de loop der jaren geperfectioneerd net als het drogen op de raised beds. De combinatie van al deze factoren zorgen er voor dat deze El Salvador zijn maximale smaak levert.




Recent bekeken